Vervolgcursus



Meer weten over wijn en wijnlanden ?
Neem deel aan een wijncursus!

Lekkere wijn komt tegenwoordig niet meer per definitie uit Frankrijk. Talrijke wijnen uit “de nieuwe wijnlanden” hebben de weg naar de winkel en ons glas gevonden. Door dit grote aanbod is het moeilijker kiezen; welke wijntype pas het beste bij mij? En op welk moment drink ik welke wijn? Wat zijn de karakteristieken van de wijnen uit de verschillende landen en wat maakt deze wijnen nu anders dan de wijnen uit de “traditionele wijnlanden?”

Voor iedereen die meer over wijn en wijnlanden wil weten organiseert Gall&Gall Bloemendaal en Heemstede in samenwerking met Vinidee een vervolgcursus wijn onder het motto: “Genieten van wijn”. De cursus bestaat uit drie afwisselende lesavonden met een combinatie van theorie en proefpraktijk. Per avond worden er circa 8 wijnen geproefd. Het lesprogramma, verzorgd door vinoloog Fred Hagens in het kort:

Lesprogramma vervolgcursus:

Les 1: dinsdag 8 november
Les 2: dinsdag 15 november

Les 3: dinsdag 22 november Frankrijk, terroir, klimaat, wet- en regelgeving
Rest van Europa; Italië, Spanje, Portugal en Duitsland.
De nieuwe wijnwereld; Noord en Zuid-Amerika, Zuid-Afrika, Australië en Nieuw Zeeland.

Tijden:
Aanvang: 19.45 uur
Lokaal open: 19.30 uur
Duur per avond: ca 2,5 uur

Locatie:
Het Proeflokaal in Gall&Gall Heemstede
Blekersvaartweg 74-76, 2101 CD Heemstede
Tel. 023 5475451

Tarieven:
De deelname tarieven voor de vervolg wijncursus van 3 avonden (inclusief proefwijnen en lesmateriaal) bedragen € 89,50 en voor Gall & Gall kaart houders € 79,50.

Aanmelding:
U kunt zich voor de cursussen opgeven in een van de winkels, op www.gall.heemstede.nl of bij fred@vinidee.nl.

P.S. Naast cursussen zijn er in het proeflokaal regelmatig thema proeverijen.
Gall & Gall Bloemendaal & Heemstede verzorgt op verzoek voor besloten gezelschappen wijncursussen en proeverijen op maat.
Alle gegevens onder voorbehoud van typefouten
Gall & Gall Bloemendaal & Heemstede.